خبر : طرز تهیه خورش شامی ترش یا تورشه شامی گیلانی - اسپاد نیوز


در آشپزی گیلان خورش شامی ترش سنتی گیلان یا به قول خود اهالی گیلانی تورشه شامی و تورشه آب یکی از قدیمی‌ترین و اصیل‌ترین خورش‌های ایرانی است.