خبر : طرز تهیه کوفته هلوی شیرازی - اسپاد نیوز


مواد لازم برای کوفته هلوی شیرازی کوفته هلوگوشت چرخ شده ۳۰۰ گرمهویج یا نرگسی رنده شده ۳۰۰ گرمتخم مرغ ۱ عددپیاز متوسط رنده شده ۱ عددنمک و زردچوبه به میزان لازمآرد نخودچی به میزان لازمشکر ۱ قاشق سوپ خوریآبلیمو ۱ قاشق سوپ خوری مواد میانی کوفته هلوی شیرازی پیاز بزرگ جهت پیاز داغ ۱ عددگردو ndash; کشمش ndash; آلو بخارا (بدون هسته) ndash; زعفران به میزان لازم. طرز تهیه کوفته هلوی شیرازی ابتدا پیاز رنده شده را با گوشت چرخ کرده مخلوط کرده، نرگسی رنده شده را روی آن میریزیم، به مقدار لازم ادویه میزنیم و کا