خبر : بهترین روش تهیه کلم بروکسل برشته! بی نظیر و عالی - اسپاد نیوز


مواد لازم برای کلم بروکسل برشتهکلم بروکسل ۱ کیلوگرمروغن زیتونfrac14; پیمانهسیر کوبیده شده ۴ حبهسرکه سفید ۱ پیمانهنمک و فلفل سیاه به میزان لازم طرز تهیه کلم بروکسل برشتهبرای آماده کردن کلم ها، ساقۀ ته آنها را میگیریم. دو الی سه برگ روی هر یک از آنها را میگیریم و هر کدام را از وسط نصف میکنیم.نیمی از روغن زیتون را داخل یک تابه میریزیم و آن را روی حرارت میگذاریم. سیر را به آن اضافه میکنیم. پس از اینکه روغن کمی داغ شد، مقداری از کلمها را که به ته تابه میرسند در آن میریزیم و میگذاریم تا ی