خبر : طرز تهیه پیراشکی مارچوبه با سس آلو سیاه - اسپاد نیوز


مواد لازم جهت تهیه پیراشکی مارچوبه:سر مارچوبه باریک ۱۰۰ گرم فلفل دلمهای قرمز دانه گرفته شده و باریک خلال شده ۱ عدد جوانه لوبیا ۵۰ گرم سس آلوی سیاه ۲ قاشق غذاخوریزرده تخم مرغ ۱ عددورقه نازک خمیر ۸ عددروغن جهت سرخ کردن مقداریطرز تهیه پیراشکی مارچوبه:مارچوبه، فلفل دلمهای و جوانه لوبیا را در کاسه بزرگی ریخته و مخلوط نمایید. سس آلو را به سبزیجات اضافه نمایید و هم بزنید تا خوب ترکیب شوند.زرده تخم مرغ را هم بزنید و تا زمان نیاز کنار بگذارید. ورقههای خمیر را روی سطح کار تمیزی پهن نمایید.کمی مخلوط م