خبر : طرز تهیه پلو گوجه با مرغ بریان - اسپاد نیوز


مواد لازم برای پلو گوجه با مرغ بریان مرغ (با استخوان):۸ تکه (یک کیلوگرم)نمک وفلفل سیاه (پودر شده):به مقدار لازمروغن (مخصوص سرخ کردن):به مقدار لازمپیاز (خرد شده):یک عدد (۱۴۰ گرم)زردچوبه:یک قاشق چای خوری (۳ گرم)سبزی (خرد شده):یک پیمانه (۶۰ گرم)برنج (خیس کرده):۴ پیمانه (۶۴۰ گرم)گوجه فرنگی (رنده شده):۲ پیمانه (۳۲۰ میلی لیتر)رب گوجه فرنگی:یک قاشق سوپ خوری (۱۵ گرم)آب مرغ:۴ پیمانه (۶۴۰ میلی لیتر)پودر آویشن:یک قاشق چای خوری (۳ گرم)کره:یک دوم پیمانه (۸۰ گرم)طرز تهیه پلو گوجه با مرغ بریان۱- فر را روی حرار