خبر : تردید در سلامت «مرغ‌های انگلیسیِ بزرگِ» بازار - اسپاد نیوز


در بسیاری از کشورهای پیشرفته، مرغ صنعتی طی حدود 6هفته به وزن مطلوب (از دو حیث اقتصادی و سلامت) ــ یعنی بین 1.4 تا 1.8 کیلوگرم ــ می‌رسد، و به کشتارگاه می‌رود. در ایران، مرغ‌های کشتار شده معمولاً بین 2 تا 2.5 کیلوگرم وزن دارد!