خبر : طرز تهیه کیک یزدی بدون فر و در ماهیتابه - اسپاد نیوز


اگر فر یا توستر ندارید از قابلمه برای درست کردن کیک یزدی استفاده کنید و به جای کپسول کاغذی کیک یزدی هم از فنجان استفاده کنید و ۳/۴ حجم فنجان را با مایه کیک پر کنید. برای این کار در یک قابلمه به اندازه نصف ارتفاع فنجانها آب بریزید و روی شعله گاز قرار دهید تا آب جوش بیاید. بعد از اینکه آب جوش آمد فنجانها را در قابلمه بچینید. اجازه دهید فنجانها به مدت ۱۵ دقیقه روی شعله متوسط گاز بمانند (درب قابلمه را باز بگذارید) سپس بعد از ۱۵ دقیقه زیر اجاق را خاموش کنید و یک پارچه تمیز روی قابلمه قرار دهید. ده دق