خبر : طرز تهیه بورک با تن ماهی یک غذای متفاوت با طعم عالی - اسپاد نیوز


بورک در واقع از زمان حومت عثمانی و در مناطق قلمرو این حکومت بوجود آمد در واقع زادگاه آن کشور ترکیه است. بورک در واقع ترکیبی است از خمیر یوفکا و مواد داخلی آن که می تواند انواع گوشت و سبزیجات را شامل شوند. واژه بورک از واژه فارسی بورک یا بوره آمده است از آنجا که این نوع غذاها بیشتر باب میل کودکان و جوانان است